TONKOTSU SCHWEINEBRÜHE
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€5,99 - Regulärer Preis
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- Verkaufspreis
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€5,99 - Stückpreis
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€17,11 / pro l
RAMEN BASISBRÜHE AUS SCHWEINEKNOCHEN MIT GEWÜRZPASTE
- RESTAURANTQUALITÄT
- IN DEUTSCHLAND HERGESTELLT
- FREI VON GESCHMACKSVERSTÄRKERN
- OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
TONKOTSU RAMENBRÜHE VON DER DEUTSCHEN MARKE TADA RAMEN IST EINE DICKE UND CREMIGE BRÜHE, DIE AUS LANG GEKOCHTEN SCHWEINEKNOCHEN UND -FLEISCH HERGESTELLT WIRD UND TYPISCHERWEISE MIT NUDELN, SCHWEINEFLEISCHSCHEIBEN UND VERSCHIEDENEN GEMÜSESORTEN SERVIERT WIRD.
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TONKOTSU SCHWEINEBRÜHE
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BESCHREIBUNG
DIE SCHWEINEKNOCHEN WERDEN ÜBER MEHRERE STUNDEN GEKOCHT, BIS DAS KNOCHENMARK UND DAS BINDEGEWEBE SICH AUFLÖSEN UND EINE MILCHIGE KONSISTENZ ERGEBEN. DIE BRÜHE WIRD MIT VERSCHIEDENEN ZUTATEN WIE INGWER, KNOBLAUCH, ZWIEBELN, KAROTTEN UND PILZEN GEWÜRZT UND VERLEIHT DEM TONKOTSU RAMEN SEINEN CHARAKTERISTISCHEN GESCHMACK. DIESE ART VON RAMEN IST AUFGRUND IHRER REICHHALTIGEN, UMAMI-GESCHMACKSNOTE UND DER ZARTEN SCHWEINEFLEISCHSCHEIBEN, DIE OFT ALS TOPPING VERWENDET WERDEN, SEHR BELIEBT.
ZUTATEN & NÄHRWERTE
NÄHRWERT PRO 100G:
BRENNWERT 719KJ/173KCAL
FETT 13 G
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 4,7 g
EIWEß 10 g
KOHLENHYDRATE 3,6 g
DAVON ZUCKER 2,9 g
SALZ 1,1 g
FLEISCHKNOCHENBRÜHE (WASSER, SCHWEINEKNOCHEN UND -FLEISCH 22 %, HÜHNERKNOCHEN UND -FLEISCH 7,4 %, ZWIEBELN, INGWER, KNOBLAUCH), TONKOTSU WARE GEWÜRZPASTE 10 % (WASSER, SPEISESALZ,, ENTFETTETE SOJABOHNEN, WEIZEN, FRUKTOSE-GLUKOSE SIRUP, REIS, SOJABOHNEN, GLUKOSESIRUP, SEETANGEXTRAKT (SEETANG, SPEISESALZ), GETROCKNETER SEETANG, FERMENTIERTE WÜRZE (REIS-KOJI, SPEISESALZ), HEFEEXTRAKT, ESSIG, ZUCKER, REIS-KOJI, PILZEXTRAKT), MILCH